Kurczak z warzywami i makaronem


Składniki:

  • 2 porcje makaronu
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • pół cukinii
  • kilka pieczarek
  • 0,5 czerwonej papryki
  • filet z kurczaka
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • pół papryczki chili
  • sos sojowy
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • 0,5 słoiczka przecieru pomidorowego
  • przyprawa do dań chińskich ( 5 smaków itp)= opcjonalnie zamiast imbiru i sosu

Wykonanie:

Filet kroimy na paski i marynujemy (sos sojowy, chili). Cebulę kroimy w piórka, paprykę, cukinię marchew, pieczarki w słupki. Makaron gotujemy al dente. W woku smażymy kurczaka, następnie dodajemy cebulę, marchewkę i podsmażamy chwilę. Dodajmy imbir, cynamon. Następnie dodajemy paprykę, pieczarki i przecier pomidorowy. Dusimy 4-5 minut. Na samym końcu dodajemy cukinię i makaron. Smażymy całość około 2-3 min do zmięknięcia cukinii.

orientalny kurczak z makaronem i warzywami

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s