Pizzerki


Składniki: (około 20 sztuk)

Ciasto:

  • 300g mąki pszennej
  • 20 g drożdży (świeżych)
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka cukru
  • 0,75 szkl. ciepłej wody

Dodatki:

  • sos: ( przecier pomidorowy, czosnek, bazylia, oregano, sól, chili)
  • papryka czerwona lub zielona
  • ser żółty
  • pieczarki
  • cebula
  • brokuł

Wykonanie:pizzerki

Do cieplej wody dodajemy drożdże, cukier i łyżkę mąki. Mieszamy i odstawiamy w cieple miejsce do wyrośnięcia. Do przesianej mąki dodajemy sól, olej i zaczyn. Wyrabiamy gładkie ciasto. Zostawiamy na 20 min do wyrośnięcia.

Po tym czasie rozwałkowujemy i wykrawamy okręgi. Smarujemy sosem, dodajemy dodatki i odstawiamy na 20 min do wyrośnięcia. Pieczemy około 10 min w 200C

pizzerki

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s