Ciastka owsiane z orzechami i czekoladą

Przepis z strony :malacukierenka

Składniki: (około 25 ciastek)

• 1 szkl. płatków owsianych górskich
• 1 szkl. mąki pszennej
• 2/3 szkl cukru
• 1 płaska łyżeczka sody
• 100g masła (rozpuszczonego)
• 1 jajko
• 70 g posiekanej czekolady (gorzkiej) lub groszków czekoladowych
• 80g posiekanych orzeszków ziemnych solonych
• aromat migdałowy ( dodałam 2 łyżeczki syropu amaretto)

Wykonanie:

Mieszamy mąkę, płatki, cukier, orzechy, sodę. Dodajemy rozpuszczone masło, jajko, syrop. Mieszamy wszystko. Na końcu dodajemy czekoladę. Formujemy kulki i rozpłaszczamy. Piec 10-15 min w rozgrzanym piekarniku w 180C. Studzić na kratce. (Po wyjęciu z piekarnika są bardzo miękkie, po chwili robią się kruche)