Tarta z śmietaną i brzoskwiniami


tarta z śmietaną i brzoskwiniami

Składniki:

Ciasto:

  • 250g mąki pszennej
  • 125g masła
  • 80g cukru
  • 1 łyżka śmietany 18%

Dodatki

  • 500ml śmietany kremówki 36%
  • 1 fix do śmietany
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1 puszka brzoskwiń w puszce

Wykonanie:

Wszystkie składniki ciasta zagniatamy do otrzymania jednolitej konsystencji. Ciasto następnie wkładamy do lodówki na 30 min. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i wykładamy w formie do tarty. Ciasto obciążamy (fasola, ryż, groch itd) i pieczemy 10 min. Następnie ściągamy fasolę i pieczemy jeszcze kolejne 5-10 min do zrumienia.

Śmietanę ubijamy z cukrem i fixem. Brzoskwinie kroimy w cienkie plasterki. Na ostudzone ciasto wykładamy śmietanę i układamy brzoskwinie.

tarta z śmietaną i brzoskwiniami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s