Puszysty sernik


puszysty sernik

Składniki: Blacha duża- 42 cm

Ciasto:

  • ½ kostki margaryny
  • ½ szkl cukru
  • 1 jajko
  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki posiekać, zagnieść, rozwałkować i wyłożyć na blachę.

Masa:

  • 1,25 kg sera białego śmietankowego
  • 1,5 szkl. cukru
  • 2 budynie śmietankowe bez cukru
  • 0,5 l śmietany kremówki (30%)
  • 12 jaj
  • Olejek cytrynowy
  • Rodzynki, migdały
  • DSC_0294a

Wykonanie:

Ser zmielić (3 razy). Do sera dodać żółtka (rozmącone) , cukier, budynie, pianę z białek i na koniec ubitą śmietanę. Wymieszać delikatnie. Wylać na przygotowaną blachę z spodem z ciasta. Piec w 180C około 1 godzinny.

puszysty sernik

One thought on “Puszysty sernik

  1. Bardzo apetycznie wygląda ten sernik! Chyba już najwyższa pora brać się za wypieki na święta😉
    Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do dodania swojego bloga na listę Top Blogi na stronie znajdzprzepisy.pl🙂
    Byłoby bardzo miło jakby i Twoje przepisy dotarły do jeszcze większego grona użytkowników!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s