Chlebek bananowy


Popularny, słodki amerykański chlebek „banana bread” Chlebek bananowy

Przepis z strony mojewypieki.com

Składniki:

  • 3 dojrzałe banany
  • 1/3 szkl. rozpuszczonego masła
  • 3/4 szkl. cukru (można dodać mniej)
  • 1 roztrzepane jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • kilka kropli ekstraktu z wanilii

Wykonanie:

Banany rozgniatamy widelcem, dodajemy rozpuszczone masło i mieszamy. Następnie dodajemy cukier, jajko, ekstrakt i mieszamy. Na końcu przesiewamy mąkę, sól i sodę. Całość mieszamy do połączenia składników. Przekładamy do keksówki o wymiarach około 10×20 cm.

Pieczemy około 1 godz w 170C.

Chlebek bananowy

Reklamy

One thought on “Chlebek bananowy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s