Ciastka francuskie z pikantnym farszem

Ciasto francuskie z chorizo i pieczarkami. Idealne na szybką przekąskę zarówno na ciepło jak i na zimno.

Ciastka francuskie z farszem

Czytaj dalej

Reklamy

Tarta ze szparagami, pomidorkami i bazylią

Tarta na cieście francuskim ze szparagami, pomidorkami koktajlowymi i bazylią

tarta ze szparagami, pomidorkami i bazylią

Składniki:

  • 1 op. ciasta francuskiego
  • 100g pomidorków (koktajlowych lub innych)
  • 0,5 pęczka szparagów (białe lub zielone)
  • garść bazylii
  • 2 plastry szynki dojrzewającej
  • 200 ml śmietany ukwaszanej
  • 1 jajko
  • sól, pieprz

tarta ze szparagami, pomidorkami i bazylią

Wykonanie:

Szparagi obieramy i gotujemy 5-6 min. Studzimy. W miseczce mieszamy śmietanę, jajko, sól, pieprz, posiekaną bazylię.

Ciasto wykładamy na formę do tarty, nakłuwamy widelcem. Układamy szparagi, postrzępioną szynkę, połówki pomidorków. Całość zalewamy wcześniej przygotowaną mieszanką. Pieczemy 15-20 min w 180C.

tarta ze szparagami, pomidorkami i bazylią