Babka majonezowa

Szybka do wykonania i smaczna babka majonezowa.

Babka majonezowa

Składniki:

  • 1 szkl. cukru
  • 0,5 szkl. mąki pszennej
  • 0,5 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 4 jaja
  • 3 łyżki majonezu
  • kilka kropel aromatu śmietankowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:

Białka ubijamy z cukrem na puszystą pianę. Następnie dodajemy żółtka i ubijamy do powstania gęstej masy. Do masy jajecznej przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy aromat. Na końcu dodajemy majonez i mieszamy delikatnie. Pieczemy 50-60 min w 180C

Wielkanocne Smaki - edycja IV