Szybka do wykonania i smaczna babka majonezowa.
Składniki:
- 1 szkl. cukru
- 0,5 szkl. mąki pszennej
- 0,5 szkl. mąki ziemniaczanej
- 4 jaja
- 3 łyżki majonezu
- kilka kropel aromatu śmietankowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
Białka ubijamy z cukrem na puszystą pianę. Następnie dodajemy żółtka i ubijamy do powstania gęstej masy. Do masy jajecznej przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy aromat. Na końcu dodajemy majonez i mieszamy delikatnie. Pieczemy 50-60 min w 180C
No wygląda niebiańsko, porywam kawałek do herbatki 🙂
Pozdrawiam i zapraszam do mnie.
wygląda bardzo smacznie:)