Mazurek

Składniki:

• 250g mąki pszennej
• 125g masła
• 50g cukru
• 1 łyżki kwaśnej śmietany
• odrobina zimnej wody

Dodatkowo:

• rozpuszczona gorzka czekolada
• masa krówkowa waniliowa
• orzechy laskowe
• migdały
• lukier
• żurawina

Wykonanie:

Wszystkie składniki ciasta zagniatamy na jednolite ciasto. Schładzamy przez 15 min w lodówce. Z ciasta wycinamy dowolne kształty i wzory./Nakłuwamy ciasto. Pieczemy do zarumienienia 15-20min.

Wystudzone kruche ciasto dekorujemy wg. uznania.