Sałatka curry


Sałatka z kurczakiem w przyprawie curry i ananasem i makaronem.

Sałatka curry

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • 100g drobnego makaronu
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka kukurydzy
  • 0,5 puszki ananasa
  • 0,5 pora
  • 4 jajka
  • sól, pieprz, curry
  • majonez, śmietanka 12%

Wykonanie:

Filet kroimy w kostkę, dodajemy 2 łyżki curry i smażymy na oleju na złoty kolor.

Makaron gotujemy al dente. Jajka gotujemy na twardo.

Ananas kroimy w kostkę, por w półplastry, jajka w kostkę.

Do makaronu dodajemy kurczaka, fasolę, kukurydzę, ananas, por, jajka. Doprawiamy solą i pieprzem.

Majonez (4-5 łyżek) mieszamy z śmietaną, dodajemy 2 łyżki przyprawy curry. Sos dodajemy do sałatki.

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s